塩トマトあっさり ＠ 立川中華そば 魚魚

一番最初に行ったのは実は魚魚でした。

ちなみにこのイベントは31日までやっていて、三店舗制覇の特典は、後日行われる三店舗コラボラーメンが食べれる、というものです。
4/14(日)15:00-17:00（ととホンテン）
4/17(水)19:00-21:00（はやぶさ）

というスケジュールでやるそうです。ちなみにキッチンにその三店舗のスタッフの方が揃う、というおそらくかなり贅沢なイベントです！！いける方は今からでも連食しましょう！！！


「塩トマトあっさり」￥880

トマトペーストが印象的なルックスのラーメン。
よく見ると・・・めっちゃあさりがはいってます笑
下にも埋もれていますよ笑

スープは塩ベース。昆布や魚介の旨味がつまっていて、あっさりしつつも味わい深い感じ。

トッピングはいつもの美味しいたまねぎと、細めのメンマ、ほうれん草、クーポンの味玉、そしてあさりがたっぷりはいったトマトペースト笑

ここのはスープにはあまりあさり感は無いのですが、トッピングとしておもしろい使い方をしているなぁと。


スープにこのトマトペーストを溶かしこんでいくとまるで雰囲気が変わって一気にイタリアンのようにおしゃれな味になります笑
しかしなぜかここでもあさりがやたら合うんだよなぁ。。

あさりの万能性に驚いた一杯でした。。。

住所

東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 3F

TEL

042-527-1139

営業時間

11:00～24:00(L.O. 23:30)

定休日

なし