このブログも開設してから一年の月日がたったようです。いつも見てくれている読者の方、ありがとうございます。これからもよろしくお願いします!
早速ですが、去年書きそびれたブログがまだまだ残っているので、つらつら書いていきたいと思います。
この日は楽観。営業時間が変わってから増えていたメニュー、つけめんを食べに来ました。
券売機。左上の方にもPOPが。麺量は200gで多いみたいですね。以前あった濃厚ベジのラーメンも好きだったので、期待大。ここのチャーシューは好きなので、チャーシュートッピングにしました。
相変わらず夜遅くでもお客さんが常にいますねー。やっぱり女性客も多そうですね。
濃厚ベジつけ麺チャーシュー ¥900
つけ汁は赤いスープに魚粉がのせられたもの。ポタージュのような粉っぽいドロドロ感はありますね。おそらく豚骨や野菜を煮込んだものだと思いますが、全体に角が取れた甘みがあって美味しいです!
表面の赤いものはラー油ではなく、以前あったチリオリーブオイルかな?
麺は琥珀やパールで使われているものよりも太めのもの。
しっかり締められていて、この太さのものでもムニムニした歯ごたえを感じられます。そしてこのスープとの絡みは…最高です!
トッピングはチャーシューが二枚、ほうれん草、メンマ、のり、それとスープには魚粉とネギです。このチャーシューは本当に美味しい。肉厚なもので、ムニムニした食感が肉を食べてる!って感じになります笑
普段はトッピングでチャーシューは増やさないですが、ここのはオススメです!以前あった濃厚ベジそばよりもつけめんの方が合ってるだろうな、という印象。巷で多い魚介豚骨のつけめんとはまた一線を画すもので、とても美味しかったです!
東京都 立川市曙町2-23-1
TEL
042-521-5366
営業時間
11:00〜25:00
定休日
なし
駐車場
なし
ランキングに参加しています。よろしかったらぜひ1クリックお願いします!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿