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2013年11月27日水曜日

濃厚鷄ソバ @ 濃厚鷄ソバ 怪人二十面相

以前食べてかなり気に入ったたま館の怪人二十面相にやってきました。

オープンしてしばらくしたのでかなり浸透してきたのかな?平日23時くらいに訪れるとカウンターはほぼ満席。



券売機。今回も通常メニューの「濃厚鷄ソバ」を。

オーダー時に好みの香味油を選ぶシステムなんですが、前回は白(鶏油)だったので今回は気になっていた黒(マー油)で。



細麺なので提供は早く、数分で着丼。

濃厚鶏ソバ\750(黒)



バランスがよく綺麗なルックス。
表面には黒いマー油が浮いています。それと合わせてフライドガーリックも少し振りかけられていて前回よりもジャンクな味わいに。

スープは濃厚な鶏白湯。ですが今回はかなりしょっぱく感じるかも?

香味油っていうくらいなので風味だけかと思いましたが、若干トッピングも変わるようでガラッと印象が変わります。僕には少ししょっぱく感じちゃったかな?




住所
東京都立川市錦町1-2-16 アーバンホテル1F

TEL
042-512-8834

営業時間
11:00~15:00

17:00~翌1:30

土11:00~翌1:30
日祝11:00~23:00


定休日
なし

駐車場
なし


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